produits locaux de qualité (aube)

Agent / Agente d'entretien travaux à domicile

Emploi Négoce - Commerce gros

Buxières-sur-Arce, 10, Aube, Grand Est

Prise de poste le 27 mai pour une entreprise locale à taille humaine, implantée à Buxières-sur-Arce, dans l'Aube à 40 kms de Troyes (10). L'équipe évolue dans une ambiance sérieuse mais conviviale, où chacun a sa place. L'entreprise veille à offrir un cadre de travail agréable et bien entretenu, afin que tous les collaborateurs puissent travailler dans de bonnes conditions au quotidien. À propos du poste Nous recherchons un agent ou une agente d'entretien motivé(e) et consciencieux(se) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'agent d'entretien, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène des locaux afin d'assurer un environnement agréable, sécurisé et conforme aux normes en vigueur. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un cadre dynamique, et la possibilité de contribuer à la qualité de vie de nos collaborateurs. Missions : Effectuer le nettoyage quotidien des espaces (bureaux, sanitaires, espaces communs, sols, surfaces vitrées) Assurer la désinfection régulière des surfaces sensibles selon les protocoles en vigueur Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler tout besoin de réapprovisionnement Respecter strictement les consignes de[...]

Responsable qualité

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chêne, 10, Aube, Grand Est

Responsable Qualité F/H CDI - Le Chêne (10) Rejoindre une entreprise où la qualité se travaille au quotidien, au plus près du terrain. Entreprise familiale reconnue depuis plus d'un siècle, Huguier Frères poursuit son développement en s'appuyant sur un savoir-faire artisanal fort, une exigence qualité constante et une véritable culture du produit. Dans le cadre de son activité en boucherie-charcuterie et produits traiteur, l'entreprise recherche aujourd'hui son/sa futur-e Responsable Qualité afin d'accompagner les équipes et garantir le respect des standards qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Ce poste stratégique s'adresse à un profil de terrain, capable d'allier rigueur, management et amélioration continue dans un environnement de production exigeant et humain. Vos missions Rattaché-e à la Direction, vous pilotez et animez la démarche qualité de l'entreprise au quotidien. À ce titre, vous intervenez notamment sur : - le déploiement et l'application de la politique qualité, hygiène et sécurité alimentaire, - le suivi des BPH et BPF auprès des équipes de production, - l'analyse des non-conformités et la mise en œuvre d'actions correctives, - le pilotage des plans[...]

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Emploi Social - Services à la personne

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Au sein d'un EPHAD, vous réalisez, en restauration collective, la distribution des repas et collation, l'entretenir des locaux tant communs qu'individuels (espaces communs et chambres des résidents) en respectant les procédures mises en place pour participer à la lutte contre les infections nosocomiales. Vos missions : Contrôler et suivre la propreté des locaux Entretenir, nettoyer et ranger des matériaux spécifiques à son domaine d'activité Evacuer des déchets de diverse nature en respectant le tri des déchets Entretenir, nettoyer les locaux Renseigner des documents, des fiches d'activité, afin d'assurer la traçabilité des actions réalisées Vérifier / contrôler le fonctionnement du matériel, et des équipements, assurer régulièrement des essais Contrôler et suivre la qualité des prestations Préparer et réaliser des prestations de restauration et d'hôtellerie Réaliser le service en salle et l'aide au repas ( petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner). Réaliser la prise de température des plats servis et des sachets témoins Vos compétences : Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières Évaluer l'état de propreté des surfaces[...]

Coiffeur / Coiffeuse

Emploi Coiffure - esthétique

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Accueil et prise en charge clients - Le coiffeur participe activement à l'accueil et à la prise en charge des clients en développant une qualité d'accueil en phase avec l'image du salon. - Cet accueil et cette prise en charge sont caractérisés dès l'entrée par un regard et un sourire à l'adresse de la personne, accompagnés d'un accueil verbal dès la présence dans le salon. - Il veille à donner une image valorisante au client, et à exprimer un état d'esprit de service positif. Technique, coupe et coiffage - Il sait réaliser : shampoing, couleur, balayage,permanente,lissage, défrisage, soins. . Entretien du système pilot faciale avec rituel de rasage - Il a une capacité à conseiller, diagnostiquer, et possède une excellente connaissance des produits. - Il est en mesure de réaliser une coupe personnalisée - Il veille à la propreté de son espace de travail et à la qualité de son environnement. - Il participe à l'entretien des locaux et du matériel. - Il veille à la qualité et à la propreté du matériel et des accessoires utilisés. Participation à la vie du salon et de l'équipe - Il véhicule une image positive du salon et partage les valeurs de celui-ci. - Il participe aux réunions[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Troyes, 10, Aube, Grand Est

LADAPT, Association Loi 1901 reconnue d'utilité publique (120 établissements et services et 3000 salariés au national) et engagée au service des personnes en situation de handicap dans le champ sanitaire, médico-social recrute un Commis de Cuisine.. ACTIVITES : Confection des repas et des préparations : - Elaborer des préparations culinaires en fonction des fiches techniques, des règles d'hygiène et de qualité et des contraintes de fonctionnement et des consignes du cuisinier, - Participer à la réalisation des traitements préliminaires des produits, - Réaliser le dressage des repas, - Appliquer des fiches recettes et menus pour les régimes spécifiques, - Participer au contrôle qualitatif (assaisonnement) et quantitatif des préparations et produits finis, - En binôme avec le cuisinier, transmettre les plats aux serveuses lors du service, - En l'absence du cuisinier, assurer le réchauffage des produits pour le service. Hygiène alimentaire : - Contribuer au renseignement des documents HACCP et PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire), - Assurer la mise en œuvre de la méthode HACCP, Entretien des locaux et du matériel : - Assurer la plonge du matériel de cuisine, - Mettre en[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vendeuvre-sur-Barse, 10, Aube, Grand Est

L'équipe du Parc Du Château recherche un cuisinier pour compléter son équipe ! Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire technique et culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Nous travaillons des produits frais et de saison. Vous travaillez au quotidien des produits majoritairement issu des producteurs locaux. Vous aurez pour principale missions de: - préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents. - contrôler la qualité des produits et de la finition des plats. - réceptionner les livraisons. - réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire. - faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents. Vous travaillez un week-end sur deux avec une fin de poste à 19h00. Amplitude horaire: 7h30 - 19h00. Votre profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en restauration collective. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec[...]

Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Ambérieux-en-Dombes, 10, Ain, Grand Est

Le poste est à pourvoir pour le 1er Juin, pour un CDD de remplacement d'un mois, renouvelable. Missions du poste : L'auxiliaire de puériculture réalise des activités d'éveil et des soins visant au bien-être, à l'autonomie et au développement de l'enfant. Garantir aux enfants un environnement rassurant, stimulant et propre, en se positionnant dans une équipe pluriprofessionnelle. Participer à l'élaboration et la mise en place du projet pédagogique. Créer une sécurité affective permettant à l'enfant et à ses parents de se sentir respectés et considérés dans la collectivité. Maintenir une continuité auprès des enfants leur permettant de s'épanouir sur le plan affectif, physique et psychomoteur. Missions permanentes : - veiller à la santé, à la sécurité, au bien-être et à l'épanouissement de l'enfant, - accueillir les enfants et leurs parents, - accompagner les enfants dans leur développement en respectant le rythme de chacun, en leur proposant des activités variées et adaptées à leur capacité, - accompagner l'enfant dans les différents moments de la journée (accueil, soins, repas, sieste .), - favoriser l'autonomie de l'enfant pour lui donner confiance en lui-même, -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fontaine-les-Grès, 10, Aube, Grand Est

Etre titulaire du CAP cuisine et / ou d'un BEP cuisine et / ou du BAC PRO Restauration ou d'un diplôme supérieur. Expérience en cuisine collective si possible Missions principales Elaboration et réalisation des plans alimentaires et menus, avec l'appui d'une diététicienne (participe à la commission menu), dans le respect du budget alloué. Organisation et supervision de la production culinaire. Veille à l'application des normes d'hygiène prévues par le plan de maîtrise sanitaire et conformément aux recommandations HACCP. Veille constante à la sécurité alimentaire, contrôle les rotations FIFO (DLC/DLUO), respect de la chaine du froid. Veille aux bonnes pratiques d'hygiène et à la propreté des locaux de cuisine (en respectant le protocole de désinfection et de nettoyage). Contrôle de la qualité des repas servis et du service des repas. Contrôle et participation à la gestion des approvisionnements, à la réception, au contrôle de conformité (qualité, quantité, température) et au stockage des marchandises. Qualités requises pour le poste Faire preuve de ponctualité Elaboration et réalisation des plans alimentaires et menus, avec l'appui d'une diététicienne (participe à la commission[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torvilliers, 10, Aube, Grand Est

Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans des établissements accueillants un public en situation de handicap secteur Fontvannes et Estissac (Aube 10 ) où la pause déjeuner doit rimer avec plaisir et convivialité pour les convives ! Avec qui ? Au sein d'une équipe de 2 collaborateurs Salaire ? 25K€ bruts + avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h semaine, pas de coupure et 2 jours de repos consécutif (dimanche et lundi) Passionné(e) par la cuisine, vous mettez le cœur dans l'assiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire, douceur et attention pour éveiller les papilles des convives au quotidien. Vos missions : Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des volumes prévus en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), Veiller à la qualité gustative, sanitaire et visuelle des plats produits, Réaliser le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux avec l'équipe, Travailler en lien avec les autres pôles : diététique, personnel client. Profil recherché : Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro ou équivalent. Expérience en restauration collective ou en cuisine de production[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon-sur-Chalaronne, 10, Ain, Grand Est

Vendeur(se) F/H L'Atelier, votre boulangerie artisanale de Chatillon sur chalaronne, recherche un(e) vendeur(se) pour compléter son équipe dynamique. Essenciel, est un groupe implanté localement, sur les territoires de Mâcon, Châtillon-sur-Chalaronne, Lyon et ses alentours. Le groupe est spécialisé dans les activités de commerce de proximité depuis plus de 17 ans. Notre mission est de privilégier le savoir-être au savoir-faire, pour recruter les talents de nos régions. Nous favorisons la mobilité, l'inclusion et la diversité des profils, de tous âges, de 15 à 77 ans ! Grâce à notre organisation solide, nous offrons un cadre propice à l'épanouissement et l'évolution de nos collaborateurs, (entrepreneurs) artisans, à travers divers métiers à travers la diversité des secteurs : grande distribution, sport et mode, métiers de bouche, hôtellerie-restauration et culture. Au quotidien, nous partageons des valeurs communes avec nos 45 points de ventes : - L'AUDACE : oser le changement, positiver l'initiative, soutenir les ambitions - LA CONFIANCE : se rendre accessible, déléguer, accepter l'erreur - L'ENGAGEMENT : être exemplaire, dépasser ses limites, être exigeant Rejoignez[...]

Assistant / Assistante logistique

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Troyes, 10, Aube, Grand Est

L'Association Sociale et Sanitaire de Gestion (A.S.S.A.G.E), recrute pour l'EHPAD Saint Vincent De Paul - 10000 TROYES : Un(e) agent de service logistique En CDI à temps plein Présentation de la structure : L'EHPAD Saint Vincent De Paul accueille 74 résidents en hébergement permanent au centre de ville de TROYES. 63 personnes résident sur le site 3 rue de Tour, 11 personnes résident en unité fermée 3 rue Boucher de Perthes. Les valeurs de l'EHPAD s'inscrivent dans la continuité du projet associatif à savoir, le respect, le prendre soins, l'innovation et le partenariat. L'EHPAD vise à promouvoir le « bien vieillir » par le développement des échanges, le partage, la solidarité, le respect, l'autonomie et la participation aux évènements au sein de la cité. DESCRIPTIFS ET MISSIONS DU POSTE : Sous la responsabilité de la gouvernante, l'agent de service logistique contribue au bien-être et au confort des personnes accueillies par l'entretien de l'environnement, le service hôtelier et la convivialité dans le respect des règles d'hygiène et des produits mis à disposition. Il assure le suivi des traçabilités des interventions diverses. [...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Lavau, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) Femme / Valet de chambre pour renforcer notre équipe d'entretien au sein d'un établissement hôtelier. Le poste est à pourvoir en CDI, avec prise de poste dès que possible. Une période d'immersion avant le CDI est recommandée. Missions principales Nettoyage et remise en ordre des chambres et salles de bain Changement du linge (draps, serviettes, etc.) Approvisionnement des produits d'accueil Respect des procédures d'hygiène et de sécurité Contrôle de l'état des chambres et signalement des anomalies Participation à la qualité générale et à l'image de l'établissement Horaires & organisation Prise de poste à 09h00. Horaires variables selon le nombre de chambres à traiter Temps de travail hebdomadaire : 15 à 18 heures Profil recherché Une expérience similaire en hôtellerie est idéale À défaut, une expérience en entretien de locaux est appréciée Sens de la propreté, rigueur et discrétion Dynamisme et autonomie Bon relationnel et souci du détail

Agent / Agente d'entretien travaux à domicile

Responsable qualité

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Coiffeur / Coiffeuse

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Auxiliaire de puériculture

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Assistant / Assistante logistique

Valet / Femme de chambre

Ressources supplémentaires